O mousse de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que é perfeita para um almoço ou jantar especial. É fácil de fazer e pode ser servido em copos individuais ou em uma travessa grande.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de água fervente
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Dissolva a gelatina na água fervente, conforme as instruções da embalagem.
- Em uma tigela grande, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata até misturar bem.
- Despeje a mousse em copos individuais ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Decore com sementes de maracujá e sirva.
Dicas:
- Você pode usar suco de maracujá fresco ou suco de maracujá comprado em loja.
- Se você quiser um mousse mais cremoso, use creme de leite fresco em vez de creme de leite de caixinha.
- Você também pode adicionar outras frutas ao seu mousse, como morangos, framboesas ou kiwi.
- O mousse de maracujá pode ser servido com uma calda de chocolate, calda de caramelo ou calda de morango.