Receita de Macarronese

Receita de Macarronese

A receita de macarronese, também conhecida como salada de macarrão, é um prato versátil e delicioso que agrada a todos os paladares. Nesta receita, vamos explorar uma combinação única de ingredientes que eleva esse prato simples a um nível de sabor surpreendente. Prepare-se para se deliciar com uma macarronese que une texturas e aromas de forma irresistível.

Receita de Macarronese:

Ingredientes:

  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 300 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 300 gramas de mussarela picada
  • 300 gramas de presunto picado
  • 1 cebola picada
  • Azeitonas a gosto, picadas
  • Um fio de azeite a gosto
  • 5 colheres de sopa de maionese (ou mais)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão parafuso até que esteja al dente. Escorra e reserve.
  2. Prepare os ingredientes: Enquanto o macarrão cozinha, prepare os outros ingredientes. Cozinhe e desfie o frango, rale a cenoura, pique a mussarela, o presunto, a cebola e as azeitonas.
  3. Montagem: Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o frango desfiado, a cenoura ralada, a mussarela, o presunto, a cebola e as azeitonas. Regue com um fio de azeite e misture bem.
  4. Adicione a maionese: Acrescente as colheres de maionese à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos e a maionese distribuída de maneira uniforme.
  5. Tempere a gosto: Adicione sal a gosto, ajustando conforme sua preferência.

A receita de macarronese é uma opção deliciosa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Esta receita, repleta de ingredientes frescos e bem combinados, proporciona uma explosão de sabores a cada garfada. Sirva em eventos, churrascos ou como acompanhamento em refeições diárias. Surpreenda-se com o equilíbrio perfeito entre texturas e aromas que essa macarronese oferece. Experimente e conquiste elogios à mesa!

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