A receita de macarronese, também conhecida como salada de macarrão, é um prato versátil e delicioso que agrada a todos os paladares. Nesta receita, vamos explorar uma combinação única de ingredientes que eleva esse prato simples a um nível de sabor surpreendente. Prepare-se para se deliciar com uma macarronese que une texturas e aromas de forma irresistível.
Receita de Macarronese:
Ingredientes:
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 300 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 300 gramas de mussarela picada
- 300 gramas de presunto picado
- 1 cebola picada
- Azeitonas a gosto, picadas
- Um fio de azeite a gosto
- 5 colheres de sopa de maionese (ou mais)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão parafuso até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Prepare os ingredientes: Enquanto o macarrão cozinha, prepare os outros ingredientes. Cozinhe e desfie o frango, rale a cenoura, pique a mussarela, o presunto, a cebola e as azeitonas.
- Montagem: Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o frango desfiado, a cenoura ralada, a mussarela, o presunto, a cebola e as azeitonas. Regue com um fio de azeite e misture bem.
- Adicione a maionese: Acrescente as colheres de maionese à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos e a maionese distribuída de maneira uniforme.
- Tempere a gosto: Adicione sal a gosto, ajustando conforme sua preferência.
A receita de macarronese é uma opção deliciosa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Esta receita, repleta de ingredientes frescos e bem combinados, proporciona uma explosão de sabores a cada garfada. Sirva em eventos, churrascos ou como acompanhamento em refeições diárias. Surpreenda-se com o equilíbrio perfeito entre texturas e aromas que essa macarronese oferece. Experimente e conquiste elogios à mesa!
