O Musse de Limão é uma sobremesa clássica e refrescante que combina perfeitamente o sabor cítrico do limão com a suavidade e cremosidade de uma musse. Se você está em busca de uma sobremesa leve e deliciosa para surpreender seus convidados ou simplesmente para desfrutar em um dia quente de verão, esta receita é perfeita para você. Vamos aprender como preparar esse prato que é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião.
Receita de Musse de Limão:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão fresco
- Raspas de limão para decorar
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
- Comece hidratando a gelatina: em uma tigela pequena, coloque as 3 colheres de sopa de água e polvilhe a gelatina por cima. Deixe repousar por 5 minutos para que a gelatina absorva a água.
- Enquanto a gelatina repousa, em uma panela, aqueça o leite condensado em fogo baixo, mexendo continuamente até ficar aquecido, mas não ferver.
- Retire a panela do fogo e adicione a gelatina hidratada, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida e incorporada ao leite condensado.
- Adicione o suco de limão fresco à mistura e mexa até obter uma consistência homogênea.
- Deixe a mistura esfriar um pouco.
- Enquanto isso, em outra tigela, bata o creme de leite até obter picos firmes.
- Com cuidado, incorpore o creme de leite batido à mistura de limão, mexendo delicadamente para manter a textura aerada.
- Transfira o musse de limão para taças individuais ou uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque final.
O Musse de Limão é uma sobremesa simples de preparar, mas que conquista o coração de todos com seu sabor refrescante e cremosidade. Com ingredientes básicos e um passo a passo descomplicado, você pode surpreender seus amigos e familiares com essa delícia em qualquer ocasião. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, o Musse de Limão é a escolha perfeita para encerrar a refeição com chave de ouro. Experimente esta receita e desfrute de um verdadeiro festival de sabores cítricos e suaves.
