Quando se trata de conforto e sabor, poucas sobremesas conseguem competir com o clássico bombom de chuva. Sua massa fofinha, recheada com um irresistível bombom, envolta em uma crosta crocante e coberta com açúcar e canela, faz desse quitute uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Se você está pronto para embarcar em uma jornada culinária deliciosa, acompanhe nosso passo a passo e descubra como preparar essa maravilha na sua própria cozinha.
Receita de Bolinho de Chuva Recheado com Ouro Branco:
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo
- 1 pitadinha de Sal
- 3 colheres (sopa) de Açúcar Cristal
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de Leite Integral
- 1 colher (chá) de Fermento Químico
- 8 Bombons (Ouro Branco ou o de sua preferência)
- Óleo de cozinha
- Açúcar e canela a gosto
Passo a Passo:
- Em um recipiente grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- Adicione o ovo e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
- Se necessário, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- Empane os bombons na massa, formando bolinhas.
- Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
- Escorra em papel toalha e envolva em uma mistura de açúcar e canela.
Com essa receita simples e deliciosa, você pode trazer um pouco de alegria para o seu dia, seja em uma tarde chuvosa ou em qualquer ocasião que peça por um doce reconfortante. Surpreenda-se com o sabor irresistível do bombom de chuva e compartilhe essa experiência com amigos e familiares. Bom apetite!