A pizza é uma das maiores contribuições da Itália para a culinária mundial, e a versão de calabresa tem um lugar especial no coração dos amantes da gastronomia.
Este prato, que combina sabores simples, mas poderosos, tem suas raízes nas tradições culinárias italianas. Preparar uma autêntica pizza de calabresa italiana em casa pode parecer desafiador, mas com os ingredientes certos e um pouco de prática, é possível recriar esta obra-prima culinária.
Com este guia simples oferecemos um passo a passo para ajudá-lo a fazer uma verdadeira pizza de calabresa italiana, desde a massa perfeita até o recheio e o cozimento adequado. Claro que, como tudo na vida, a prática leva à perfeição. As suas primeiras pizzas do tipo italiana, não serão perfeitas, mas serão deliciosas.