Receita de Strogonoff de Camarão Irresistível
O strogonoff de camarão é uma opção elegante e sofisticada que combina perfeitamente a suculência do camarão com um molho cremoso e rico em sabor. E o melhor de tudo, é surpreendentemente fácil de preparar, tornando-o ideal para qualquer ocasião, desde jantares em família até celebrações mais formais. Então, prepare-se para impressionar seus convidados com esta deliciosa e irresistível receita.
Receita de Strogonoff de Camarão:
Ingredientes:
- 500g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo de coco (ou óleo vegetal)
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione o óleo de coco e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos por completo.
- Acrescente os cogumelos fatiados à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos.
- Em seguida, adicione o molho de tomate e o ketchup, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Reduza o fogo para médio-baixo e acrescente o creme de leite. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem aquecido.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
- Sirva o strogonoff de camarão quente, acompanhado de arroz branco ou batata palha, e polvilhe com salsinha picada para decorar.
Com esta receita simples e deliciosa, você pode desfrutar de todo o sabor e requinte do strogonoff de camarão no conforto da sua própria casa. Surpreenda seus amigos e familiares com este prato sofisticado e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Então, não perca tempo e experimente esta incrível receita hoje mesmo!
