Receita de Anéis de Cebola
Os anéis de cebola são um petisco popular em muitos lugares, conhecidos por sua crocância e sabor inigualável. Se você deseja aprender como fazer essa delícia em sua própria cozinha, está no lugar certo. Neste guia, apresentaremos uma receita passo a passo para preparar anéis de cebola crocantes e irresistíveis. Prepare-se para saborear uma explosão de sabor que certamente agradará a todos. Vamos começar!
Receita de Anéis de Cebola:
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Óleo vegetal para fritar
Instruções:
- Descasque as cebolas e corte-as em rodelas, cerca de 1/2 polegada de espessura. Separe os anéis de cebola.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino.
- Em outra tigela, bata o ovo e depois adicione o leite, misturando bem.
- Passe cada anel de cebola na mistura de farinha, certificando-se de que esteja completamente coberto.
- Em seguida, mergulhe o anel de cebola na mistura de ovo e leite.
- Repita o processo de revestimento na farinha para garantir uma camada crocante.
- Aqueça uma panela funda com óleo vegetal suficiente para cobrir os anéis de cebola.
- Quando o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), frite os anéis de cebola até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 2-3 minutos. Não sobrecarregue a panela; frite em lotes, se necessário.
- Retire os anéis de cebola fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
Agora que você dominou a arte de fazer anéis de cebola crocantes em casa, está pronto para servir essa iguaria em festas, reuniões e até mesmo como um petisco para desfrutar em momentos especiais. Com o sabor irresistível e a crocância perfeita, esses anéis de cebola certamente serão um sucesso entre amigos e familiares. Experimente esta receita e saboreie o prazer de preparar algo delicioso em sua própria cozinha. Bom apetite!
