Quem resiste a uma sobremesa que une a crocância das bolachas com um creme irresistivelmente suave? A torta de bolacha é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda e sempre deixam um gostinho de quero mais. Nesta matéria, vamos desvendar todos os segredos para você preparar uma versão única e deliciosa dessa iguaria. Se prepare para surpreender seus convidados e se deliciar com cada camada dessa torta incrível.
Receita de Torta de Bolacha:
Ingredientes:
- 400g de bolacha maisena
- 200g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de creme de leite
- Bolacha triturada para decorar
Modo de Preparo:
- Em um processador, triture as bolachas até obter uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma com a massa de bolacha, pressionando bem para formar a base da torta. Leve à geladeira por 30 minutos.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme consistente. Deixe esfriar.
- Retire a forma da geladeira e despeje metade do creme sobre a base de bolacha.
- Faça uma camada com mais bolachas trituradas e cubra com o restante do creme.
- Espalhe o creme de leite sobre a última camada de creme e leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Antes de servir, decore com bolachas trituradas.
A receita de torta de bolacha é, sem dúvida, uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Com sua combinação única de texturas e sabores, essa receita se destaca em qualquer ocasião. Agora que você conhece todos os segredos para preparar essa delícia, experimente e surpreenda seus amigos e familiares. Seja em um almoço especial ou como a estrela de uma festa, a torta de bolacha é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa irresistível e memorável. Delicie-se!
