Receita de Nega Maluca

Quando se trata de sobremesas que conquistam corações, poucas são tão amadas quanto a nega maluca. Com sua textura fofa e seu sabor intenso de chocolate, este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Se você está procurando uma maneira de satisfazer seu desejo por chocolate, não precisa procurar mais. Nesta receita, vamos mostrar como fazer uma nega maluca clássica que vai deixar todos com água na boca.

Receita de Nega Maluca:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal

Para a Cobertura:

• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
3. Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura de ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
6. Cozinhe por mais 3-5 minutos, mexendo constantemente, até que a cobertura comece a engrossar.
7. Retire o bolo do forno e despeje a cobertura quente sobre ele, espalhando uniformemente.
8. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.

Com sua textura macia e seu sabor rico de chocolate, a nega maluca é uma verdadeira delícia que agrada a todos os paladares. Esta receita clássica é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial para compartilhar com amigos e familiares. Experimente esta tentação chocolatuda e renda-se ao prazer de saborear um pedaço de nega maluca feita em casa!