Se você está em busca de uma refeição irresistível que combina a suavidade do file sassami com o sabor cremoso do queijo, você está no lugar certo! Nesta receita, vamos lhe mostrar como preparar um file sassami empanado e recheado com queijo que certamente agradará ao paladar de todos. Com uma casquinha crocante e um interior derretido, esta iguaria vai conquistar o seu coração. Vamos começar!
Receita de File Sassami Empanado e Recheado com Queijo:
Ingredientes:
- 4 files de sassami de frango
- 4 fatias de queijo (pode ser mussarela, cheddar ou queijo de sua escolha)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Tempere os files de sassami com sal e pimenta a gosto.
- Faça um corte no meio de cada file, formando um bolso.
- Coloque uma fatia de queijo dentro de cada bolso.
- Passe os files recheados na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.
- Mergulhe cada file na mistura de ovos batidos.
- Empane os files na farinha de rosca, pressionando delicadamente para aderir.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Frite os files empanados até ficarem dourados e o queijo derreter, cerca de 4 minutos de cada lado.
- Retire-os com uma escumadeira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite a explosão de sabores!
Este file sassami empanado e recheado com queijo é uma verdadeira tentação para os amantes de frango e queijo. Com uma crosta dourada e um coração derretido, é uma opção perfeita para um jantar delicioso ou para impressionar os convidados. Experimente esta receita e desfrute de uma combinação irresistível de sabores e texturas que vai conquistar a todos!
