Receita do Hambúrguer Artesanal de Cheddar
Os hambúrgueres artesanais conquistaram os corações de muitos amantes de comida ao redor do mundo. Com ingredientes frescos e uma mistura de sabores irresistíveis, esses hambúrgueres oferecem uma experiência gastronômica única. Nesta matéria, vamos compartilhar uma receita incrível de “Hambúrguer Artesanal de Cheddar” que você pode preparar no conforto da sua cozinha. Prepare-se para desfrutar de um sabor excepcional em cada mordida!
Receita do Hambúrguer Artesanal de Cheddar:
Ingredientes:
- 500g de carne moída (preferencialmente carne magra)
- 4 pães de hambúrguer
- 150g de queijo cheddar (em fatias)
- 1 cebola roxa (em rodelas finas)
- 4 folhas de alface
- 2 tomates (em rodelas)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo vegetal para grelhar
Modo de Preparo:
- Divida a carne moída em quatro partes iguais e molde cada uma delas em um hambúrguer, temperando com sal e pimenta a gosto.
- Pré-aqueça uma chapa, frigideira ou grelha em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo.
- Grelhe os hambúrgueres por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam no ponto de cozimento desejado (mal passado, ao ponto ou bem passado).
- Enquanto os hambúrgueres estão grelhando, toste os pães de hambúrguer até que fiquem levemente dourados.
- No último minuto de grelhamento, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer para que derreta.
- Em uma tigela pequena, misture a maionese, ketchup e mostarda para criar um molho especial.
- Monte o hambúrguer: coloque uma folha de alface na base do pão, seguida pelo hambúrguer com o queijo derretido, rodelas de tomate e cebola roxa. Finalize com uma colher do molho especial e cubra com a outra metade do pão.
- Sirva imediatamente e desfrute do seu delicioso Hambúrguer Artesanal de Cheddar!
O Hambúrguer Artesanal de Cheddar é uma verdadeira obra-prima culinária que pode ser apreciada em qualquer lugar, desde a sua própria cozinha até um churrasco ao ar livre. Com ingredientes frescos e saborosos, você pode criar uma refeição incrível que irá satisfazer até os paladares mais exigentes. Surpreenda a si mesmo e aos seus convidados com essa delícia, e experimente a explosão de sabores que só um hambúrguer artesanal pode oferecer. Bon appétit!
