Receita de Peixe ao Coco
Preparar uma refeição que une o frescor do mar com o exotismo dos sabores tropicais é uma experiência gastronômica única. O Peixe ao Coco é uma deliciosa receita que traz essa combinação harmoniosa em cada garfada. Neste artigo, vamos mergulhar no passo a passo dessa iguaria que encanta paladares e transporta para paraísos gastronômicos.
Receita de Peixe ao Coco:
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 500 g de peixe em postas
- 1 pitada de sal
- 2 envelopes de tempero pronto sabor legumes
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite de coco e o leite integral em fogo médio.
- Quando estiverem quentes, adicione as postas de peixe e uma pitada de sal.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, permitindo que o peixe absorva os sabores exóticos do coco e do leite.
- Após esse tempo, adicione os envelopes de tempero pronto de sabor legumes e o tomate picado à mistura na panela.
- Cozinhe por mais cerca de 5 minutos, garantindo que os sabores se combinem harmoniosamente.
- Finalize adicionando o coentro picado, proporcionando um toque fresco e aromático à receita.
O aroma sedutor do coco combinado com a textura macia do peixe torna o Peixe ao Coco uma experiência gastronômica memorável. Sirva esta delícia tropical ainda quente e desfrute de uma explosão de sabores que transportam para paraísos gastronômicos exóticos. Permita-se encantar pelo sabor único desta receita que promete conquistar os paladares mais exigentes.
